Шницел в тесто за палачинки от Arthurdent42 Chef
съставки
| 4-ти | Свинско шницел |
| 100 g | Брашно |
| 1 | Яйце |
| 1 чаена лъжичка | масло |
| 1 супена лъжица | сол |
| ½ ч.л. | пипер |
| 2 с.л. | вода |
| 1 чаена лъжичка | Паприка на прах |
| 4 с.л. | мляко |
| Масло, за пържене |
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
Разбийте шницела и подправете с малко сол, черен пипер и червен пипер.
Смесете брашното, яйцето, олиото, млякото, водата и останалата сол в тесто, издърпайте шницела през тестото и печете в маслото до златисто.
Картофената салата е вкусна с него.
Забавлявайте се в готвенето и се насладете на храната си!
Рецепта от
Още рецепти от arthurdent42
Ризото със скариди, спанак и лимон
Испански крокети от козе сирене с доматена салса
Паста а ла карбонара със салмон
Провансалско пиле с чесън
Пикантните картофени бисквитки на Ана
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Също така мога да си представя всичко с рибата. Не съм толкова сигурен за шницела. Ще се опитам да докладвам и двата пъти. Lg мишка
Здравейте, много ми харесва рецептата. Проста и понякога успешна алтернатива на „нормалната“ панировка. Благодаря много за това
Вкусно и просто.
здравейте момчета, това, което е добро за шницела, не може да бъде лошо за черния дроб/месото. Ще изпробва и двата варианта. Езикова работилница Grüßle
Здравейте! Опитах рецептата снощи и трябва да кажа, че беше наистина вкусна. Сега определено го имаме по-често. Мисля, че маслото принадлежи към тестото за палачинки, поне така винаги съм го правила.: o) LG Марина
Пробвах рецептата вчера. Оставих маслото за тестото за палачинки; имах нужда от малко повече мляко за него, защото в противен случай тестото щеше да стане твърде твърдо. Що се отнася до вкуса, беше много вкусно, чудесна алтернатива на обичайната панировка. Скоро ще го изпробвам с шунката. LG Петра
Здравей Рик! Мисля, че една чаена лъжичка масло не го разкъсва. Можете, разбира се, да го оставите настрана. Честно казано не знам защо го добавяте, но знам рецептата по този начин. Със или без масло, вкусът и без това е много добър, а шунката също е вкусна идея. Със сигурност ще го пробвам. С уважение, arthurdent42
Здравей, arthurdent42! Във втория параграф на описанието на вашата рецепта бих оставил маслото - то няма нищо общо с тестото, нали? Бих разбъркал тестото, направено от брашно, яйце, мляко, вода и евентуално сол и къпех шницела в него. Така че го правя, например, с малко по-дебели филийки шунка - имам го и тук от CK. Вкусът е вкусен. Ето защо бих искал да изпробвам вашата рецепта. Поздрави Рик