Шиш с агнешки гърди с билки открийте рецептите за готвене на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

• 1 кг рула от агнешки гърди
• 1 малка връзка магданоз с плоски листа
• 1 лимон
• 2 скилидки чесън
• 4 с.л. зехтин
• Сол
• Прясно смлян пипер

Стъпки за подготовка

Обелете и нарежете скилидките чесън с магданоза и лимоновата кора. Смесете половината от този препарат с 3 с.л. маслена супа. Посолете, пипер и оставете настрана.

Смесете останалата част от лимоновия сок, 1 ч.л. зехтин, подправете със сол и черен пипер. Мариновайте рулата от агнешки гърди в тази смес за 30 минути.

---