Щастлив с принципа Glyx Правилното хранене е част от регионалните спортове за отслабване
Актуализирано: 18.01.14 - 18:10
Касел. Отслабнете, вталете се: Това работи наистина добре само ако комбинирате упражненията с правилната диета. „Отслабването правилно с упражнения не е възможно. Препоръчвам да оставите упражненията и диетата да вървят ръка за ръка “, казва Саша Зайферт, експертът на нашия вестник по въпросите за фитнеса.
По негова препоръка редакторите на HNA Мари Клемент (29) и Михаела Стреф (33) решиха в самостоятелен експеримент за диетата Glyx според Марион Грилпарцер. Това е един от многото начини, по които можете да промените диетата си. Въпроси и отговори по темата.
Какво представлява този така наречен Glyx?
Проектът
Можете също така да поддържате форма с клекове и лицеви опори. Тренировките, особено със собственото си телесно тегло, са една от фитнес тенденциите. Правилното хранене също е част от спорта. Двама редактори започнаха самостоятелния експеримент: Отслабнете и изградете мускули с Tabata и диетична програма - за да участвате у дома. Днес става въпрос за хранене.
Други части от поредицата:
Glyx е съкращението за "гликемичен индекс". Това посочва колко силно храната стимулира панкреаса да отделя инсулин, за да регулира кръвната захар. Инсулинът има своите добри страни: той гарантира, че хората изграждат нещо в тялото. Мускули, например. Но инсулинът е отговорен и за създаването на мастни натрупвания. Той изпраща захарта към мускула, а мазнината към мастните клетки. Там се заключва в мазнините. Докато в кръвта има инсулин, ензимите и хормоните за отслабване не могат да развият своите ефекти.
Според Grillparzer Glyx е число от 1 до 110. Прилага се следното: Колкото по-малък е броят, толкова по-малко инсулин привлича храната. Например киселото мляко, суровите моркови и тъмният шоколад имат нисък гликс (до 55), докато бирата и къри сърстът имат изключително висок (над 70). Колко мазнини, въглехидрати и калории съдържа една храна, няма значение.
Защо да отида на диетата на Glyx?
„Диетата Glyx не е истинска диета. Въпросът е постоянно да се фокусираме върху здравословна диета “, обяснява Сейферт. Целта е да се промени диетата в дългосрочен план. Системата на светофара на диетата Glyx, която разделя храната на зелени, жълти и червени категории, „дава на хората уменията да различават кое е добро и кое е лошо“, казва той.
Какво представлява тази система за светофари?
Следното се отнася за принципа на Glyx: Зеленото е добро - имате, така да се каже, безплатно пътуване и можете да ядете много от тази храна (като риба, кафяв ориз, ябълки). Жълтото означава: Внимание, внимавайте, наслаждавайте се само умерено (например хрупкав хляб, ананас, варени моркови). Червени сигнали: спиране. Най-добре избягвайте или просто се наслаждавайте на малко от него (като гевреци, шоколад, пържени картофи).
Не работи без мазнини. Които са разрешени?
Книгата за диетата: "Новата диета с гликс" от Марион Грилпарцер, Graefe и Unzer Verlag, 224 страници, 19,99 евро.
Човешкото тяло се нуждае от мазнини. Прилага се следното: Стойте далеч от индустриалните мазнини като тези, съдържащи се в чипса и млечния шоколад. Разрешени са естествени мазнини като тези, доставяни от растително масло, ядки и морски риби. Тези добри мазнини подпомагат разграждането на мазнините в тъканите и изгарянето на мазнините в мускулите.
Трябва да се гликира седем дни в седмицата?
Не. Не е нужно да правите изцяло без къри, пица или бургери. „Ако се храня добре шест дни, мога да се поглезя с един грешен ден в седмицата“, казва Сейферт.
Какво казват критиците за диетата Glyx?
Според Германското общество по хранене (DGE) „гликемичният индекс“ не е важен критерий за оценка на храната самостоятелно. DGE критикува, че при тази диета няма значение нито мазнините, нито протеините, въглехидратите или калориите в храната. Консумацията на твърде много мазнини не е полезна, защото играе централна роля в развитието на затлъстяването. Препоръчаните храни като картофи също са погрешно отхвърлени.
От Михаела Стреф и Мари Клемент