Шаорма може да бъде БАНИРАН

Познавате ли някой, който поне веднъж в живота си не е ял шаорма? Ние не правим. Нищо не може да се сравни с шаорма "с всичко" в края на пиян вечер. Или като кулинарно „лакомство“ през уикенда. Истината е, че шаормата е добра по всяко време и във всеки контекст. Идва лошата новина: шаормата може да бъде забранена в Европейския съюз от следващата година.

Всеки ден в Румъния се продават 30 000 шаорма. Какво им става? Месо. По-конкретно, добавките, използвани в процеса на приготвяне на месо.

Комисията по здравеопазване на Европейския парламент заключи, че тези добавки увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания, когато се консумират в големи количества. Европейският парламент да реши дали да забрани използването на фосфати и други добавки при приготвянето на месо.

бъде

Месото за шаорма и кебап идва пикантно и замразено, а добавките се използват, за да поддържат месото крехко и сочно, когато се готви. Представители на Европейския парламент отказаха да разрешат използването на фосфорна киселина, дифосфати, трифосфати и полифосфати (E338-452) в месо за кебап и шаорма.

Съдбата на шаормата в Европейския съюз ще бъде решена на 11 декември, когато Европейският парламент ще гласува предложението.