Сега нека направим компот от боровинки и магическа отвара!
Боровинката (Vaccinium myrtillus L.) е храст, роден в Европа, Северна Америка и умерените части на Азия, който също се среща в Унгария и расте на височина 20-40 cm. Вътрешните му запаси трябва да бъдат пощадени. Поради своите киселинни почвени изисквания, отглеждането му е трудно за изпълнение.
Боята на плодовете е миртин, листата съдържат танини арбутин, гликозиди, флавони. НА Витамин А, В и С се съдържат в плодовите лекарства.
Останки от червени боровинки вече са открити в праисторическите пещери. Диоскориди за корема, жлъчен канал за възпаление препоръчва се. Американските индианци използвали сухите плодове като подправка, попарените листа - за заздравяване на рани, а димът на цветето прогонвал злия дух.
Листните му издънки се събират от юни до септември, а реколтата му през август-септември.
Лист и ягодоплодни също стягащо, дезинфектант, антибактериално ефект. При диария, за понижаване на кръвната захар, може да се използва при кашлица и антипиретици. Подходящ е антоцианинът, съдоразширяващ и тонизиращ агент, който прави кръвното налягане, разширените вени, капилярните заболявания и хемороидите. Може дори да се използва срещу проблеми с бъбреците и камъните в жлъчката. Подобрява зрението: добре за проблеми с ретината и катаракта.
Листът от боровинки е една от съставките в На Diabess George Tea.
Листата се сушат, а от пресните плодове може да се направи сладко, сироп или сухи. Правим попарване от изсушените листа, можем да ядем сухите плодове сурови.