Седмична диета - гастрономична презентация в Lenti ZAOL
В ресторант Dox десерт с кълнове лук и седмични гевреци, след това пържена пържена картофена супа с чипс мангаликасонка, след това пикантна пържена страна от мангалица с цветен мед, лук мармалад и царевица в кочана, сервиран като десерт и като десерт с горещи ябълки. Ястията бяха приготвени от главния готвач Жолт Сабо, но идеята дойде от Берта Рубер.
„Искаме да можем да го въведем отново в нашата диета, като преосмислим гастрономическите традиции на седмицата“, каза Берта Рубер. - Тези ястия, без изключение, се правят само от естествени съставки, но в съответствие с изискванията на възрастта.