Съчувствие - 10 изненадващи странични ефекти на царевицата
Най-честите нежелани реакции
Царевицата е сочна, сладка на вкус и здравословна зърнена култура, която вече има приятен външен вид. Разбира се, това не е само жълта царевица: тя се предлага и в лилаво, кафяво и синьо. Жълтата и бялата царевица е известна като царевица със захар и масло и е голям фаворит за деца и възрастни. Например в Индия той яде печено на огън. Използва се и като топинг за пица, а също може да се консумира приготвен като гарнитура или суров. Той има много предимства, но понякога може да бъде вреден.

1. Алергична реакция
Яденето на царевица може да доведе до алергии и обриви, както и подуване на лигавиците и повръщане. Много хора имат астматичен пристъп или задушаване след ядене на царевица. Това се дължи най-вече на неразграден протеин от царевица.
Ако ядете много царевица, рискувате от пелагра. Пелаграта е вид заболяване с недостиг на витамини, причинено главно от липсата на ниацин. Царевицата е бедна на аминокиселини (лизин и триптофан) и ниацин. Така че, ако царевицата е важна част от вашата диета, препоръчително е да я допълвате с храни, богати на витамини, за да предотвратите заболяването.
3. Не се препоръчва за диабетици
Царевицата е изключително богата на въглехидрати и повишава нивата на кръвната захар, така че не се препоръчва за диабетици в големи количества.
4. Подпухналост, образуване на газове