Scandia Sibiu възобновява гама от пастети с нова рецепта, без Е-та

Scandia Sibiu възобновява нова гама пастети с нова, изчистена рецепта, която не съдържа Е. Новите пастети са направени от цял ​​пилешки, свинско, гъше, патешко или пуешко дробче по класическа рецепта от 1922 г., която Йозеф Тейл, който откри фабриката на Скандия в Сибиу, приготви. Продуктите се предлагат на рафта от този месец.

scandia
Според проучване, проведено от Scandia Sibiu върху хранителните навици, 74% от румънците са загрижени за диетата и теглото. Едно просто търсене в интернет с помощта на ключовата дума „диета“ генерира почти 90 000 000 резултата за 0,20 секунди. Отразяването в медиите на успешни рецепти за балансирано хранене или препоръчителни диети за бързо отслабване и видимостта на публични личности, чиято фигура предполага съвършенство, обосновава нарастващата загриженост на румънците за идеалното тегло.

Проучването показва, че 7 от 10 румънци четат етикетите, когато купуват нов продукт, пуснат на пазара. Сред информацията, проверена на етикета, на първо място е броят на калориите, последван от хранителния прием, но също така и ползите за здравето.

Повече от половината интервюирани румънци са силно загрижени за съществуването на хранителни добавки в съществуващите продукти на рафтовете. На нивото на изследваната популация не е ясно разграничението между естествените добавки, без негативни ефекти върху здравето и изкуствените, които не се препоръчват за балансирано хранене. Следователно 3 от 10 граждани вярват, че всички Е са сериозно вредни за здравето, докато 4 от 10 граждани разбират, че има хранителни добавки без отрицателно въздействие върху здравето. Хората в градските райони не одобряват добавянето на по-приятни цветни или ароматични добавки или за поддържане на продукта свеж, но са склонни да бъдат по-снизходителни към добавените добавки, за да намалят броя на вредните бактерии в храната. По този начин 50% от тях казват, че добавянето на добавки за намаляване на броя на вредните бактерии в някои продукти е нещо добро, докато около три четвърти отхвърлят включването на добавки за по-приятен външен вид (78%) или за подобряване на вкуса (74%).

Scandia Sibiu отговаря на тенденциите на румънците да бъдат по-внимателни към това, което консумират с иновация: рецептата за пастети без Е и други добавки. Що се отнася до метода на консервиране, това е традиционен метод: процесът на стерилизация, който е кипене на пара на затворения ерментиран контейнер и е подобен на бейни мари, методът, използван в румънските домакинства за конфитюри или есенни консерви.

Новите рецепти, които не съдържат никакви добавки, Е, оцветител или консервант, стриктно запазват вкуса на пастет, с който Scandia Sibiu е свикнал своите потребители.

Scandia Food е лидер на пазара за консерви от месо, базиран в Румъния, с пазарен дял в обем над 50% (източник: Nielsen, февруари-март 2013 г. и разнообразно портфолио, присъстващо в категории като: пастет от месо, зеленчуков пастет, Месо и консерви Известните марки, които носят чадъра Scandia Food са: Scandia Sibiu, Bucegi, Sadu.

Всяка сутрин можете да получавате безплатно, директно на вашия имейл адрес, най-новите новини от хранителната търговия на дребно и FMCG индустрията. Абонирайте се за безплатен ежедневен бюлетин.

За уникално съдържание отидете ТУК Премиум секция.