Събудете се; (ПРИЧИНИ ЗА ВЕГЕТАРИЗЪМ) Защо вегетариански

  • У дома
  • > (ПРИЧИНИ ЗА ВЕГЕТАРИЗЪМ) Защо вегетариански ?

(ПРИЧИНИ ЗА ВЕГЕТАРИЗЪМ) Защо вегетариански ?

Човешките същества са анатомично напълно различни от месоядните ...

събудете

Изследванията на човешката еволюция разкриват, че нашите предци са били естествено вегетарианци. Конституцията на човешкото тяло не е подходяща за ядене на месо. Това беше демонстрирано в сравнителна анатомична работа от д-р G. S. Huntingen от Колумбийския университет. Той посочи, че месоядните имат къси тънки и дебели черва. Дебелите им черва се характеризират с това, че са прави и гладки. За разлика от тях, тънките и дебелите черва на вегетарианските животни са дълги. Тъй като месото е с ниско съдържание на фибри и високо съдържание на протеини, червата бързо абсорбира хранителни вещества. Ето защо месоядните имат по-къси черва от вегетарианците.

Повечето хора смятат, че животинският протеин превъзхожда растителния протеин, считайки първия за пълноценен протеин, а втория като непълен протеин. Наистина има пълноценен растителен протеин. Освен това непълните храни могат да се комбинират с протеини, за да се създаде пълноценна диета.