Сандвич с пържено сирене - Рецепти на баба от 1 евро

Сандвич с пържено сирене

С рецептата за сандвич с пържено сирене на баба, сиренето вътре в сандвича става меко, а сандвичът става хрупкаво златистокафяв.

Съставки за 4 порции:
8 филийки сандвич (тост) 80 цента
150 мл мляко 15 цента
2 яйца 40 ст
4 супени лъжици зехтин 15 цента
4 филийки топено сирене 1 евро
няколко листа босилек 20 стотинки
сол и черен пипер

Подготовка:

Топ 4 сандвич хляба с парче топено сирене всеки. Откъснете листата от босилек и ги нарежете на ивици. Поръсете върху сиренето и подправете със сол и черен пипер. Поставете останалите филийки сандвич отгоре и притиснете здраво.

Разбийте млякото с яйцата в купа и добавете щипка сол.
Загрейте олиото в тиган, потопете хляба в сместа от мляко и яйца и го обърнете. Отцедете за кратко и запържете до златисто кафяво от двете страни за 4 до 5 минути.

68 цента
Хранителни стойности на човек: 263 kcal
7 g яйчен белтък/протеин
15,9 г мазнини
21 г използваеми въглехидрати

---