Само една енергийна напитка влошава съдовата ситуация Жълт списък
Само една енергийна напитка влошава съдовата ендотелна функция. Консумираната дългосрочно увеличава риска от съдови заболявания. Това важи особено за хората с генетична кардиомиопатия.
Енергийните напитки са популярни като стимуланти. По-специално младите хора очакват сладката напитка да има ефект, повишаващ производителността. Твърди се, че много захар, кофеин и таурин дават крила според рекламните обещания. В допълнение към стимулиращия ефект, енергийните напитки са едно нещо преди всичко: вредни за здравето.
Доказано е, че енергийните напитки повишават кръвното налягане и сърдечната честота в краткосрочен план. В случай на прекомерна консумация е възможно всичко - от инфаркти до внезапна сърдечна смърт - особено във връзка с алкохол. В друго проучване е открит нов ефект. Според това само една енергийна напитка променя ендотелната функция на кръвоносните съдове и по този начин влияе на вазодилатацията. Резултатите скоро ще бъдат представени на годишната среща на Американската сърдечна асоциация в Чикаго.
Определяне на медиирана от потока вазодилатация
В малко проучване кардиолозите от Медицинското училище „Макговърн“ в Хюстън определят влиянието на енергийните напитки върху зависимата от ендотели вазодилатация, медиирана от потока. За целта те изследваха 44 физически здрави студенти по медицина на възраст около 20 години. Всички субекти бяха непушачи. Медицинските специалисти определят ящура на брахиалната артерия преди и след консумация на енергийни напитки. За целта те за кратко спряха притока на кръв към ръката с маншет за кръвно налягане. След разхлабване на маншета, диаметърът на артерията на ръката беше измерен с помощта на ултразвукова сонда с висока разделителна способност. Физиологично това се разширява след временната исхемия. Когато ендотелната функция се промени обаче, вазодилатацията намалява.
Физиология на ендотелно-медиирана вазодилатация
Вазодилатацията, медиирана от потока, се индуцира чрез функциониращ ендотелен слой. Силите на срязване, свързани с повишен кръвен поток, активират ендотелните калиеви канали. Полученият отток на калий медиира хиперполяризацията. Калцият прониква в ендотелните клетки и активира ендотелната азотно-оксидна синтаза (eNOS). Клетката освобождава повече азотен оксид (NO), който е свързан с вазодилатация на съдовете. Колкото по-силни са силите на срязване, толкова по-висока е вазодилатацията, медиирана от потока.
Енергийните напитки намаляват вазодилатацията
Работната група, ръководена от проф. Д-р Джон П. Хигинс два пъти тества всички субекти: преди и един час и половина след консумация на 700 мл енергийна напитка. Това са около три малки кутии Red Bull или една и половина кутии Monster Energy. Преди консумация, медиираната от потока вазодилатация е била около 5,1%. 90 минути след енергийната напитка брахиалната артерия се разширява средно само с 2,8%. Според Хигинс това намаление показва изменена ендотелна функция и остро увреждане на съдовата функция. Понастоящем не е ясно коя от съставките е отговорна за отрицателното въздействие. Предполага се обаче, че ефектът е резултат от комбиниран ефект на кофеин, таурин, захар и билки.
Ефекти от ендотелната дисфункция
При ендотелна дисфункция способността на ендотела да регулира съдовото съпротивление е нарушена. Получената намалена вазодилатация води до риск от намален коронарен кръвен поток. След излагане на стрес като студ, упражнения, тежки ястия, пушене на цигари, злоупотреба с кокаин или консумация на алкохол, нарушената способност за разширяване на коронарните артерии може да доведе до дисбаланс между търсенето и предлагането. Възможни последици са миокардна исхемия, коронарен вазоспазъм, тромбоза и/или сърдечни аритмии.
Хората с генетична кардиомиопатия са особено изложени на риск
Хигинс отдавна е изследвал ефектите на енергийните напитки върху сърдечно-съдовата система. „Тъй като енергийните напитки стават все по-популярни, важно е да се проучи ефектът от тези напитки върху тези, които ги пият често. Това улеснява определянето на това какво, ако изобщо, е безопасно поведение на потребителите “, каза професорът от Хюстън.
Това важи особено за деца и млади потребители. Енергийните напитки съдържат до 160 mg кофеин. Безопасният дневен лимит за 11-годишни е 105 mg. Хигинс е също толкова критичен към съдържанието на таурин. Тъй като тауринът може да удължи QT интервала, е вероятно аритмогенен ефект на енергийните напитки. В литературата вентрикуларни аритмии, включително фатални, са описани няколко пъти след консумация на стимулиращите напитки. Най-вече, но не само, са изложени на риск пациенти с генетична кардиомиопатия, според Хигинс. Много млади хора обаче не знаят нищо за това заболяване, тъй като генетичните кардиомиопатии обикновено стават забележими едва по-късно.
Сърдечно-съдови заболявания след прекомерен прием на енергийна напитка
Хигинс особено предупреждава срещу прекомерна консумация на енергийни напитки. Заедно с резултатите от проучването той публикува списък на световните случаи на заболявания, свързани с Red Bull, Monster, Rockstar и Co. Прегледът не само показва, че младите хора са претърпели инфаркт след консумация на твърде много енергийни напитки. Коронарните дисекции, стресовата кардиомиопатия (синдром на Tako-Tsubo), аортната дисекция и внезапната сърдечна смърт също са за сметка на енергийните напитки.
Максимум една енергийна напитка на ден
Дори ако енергийните напитки в забавни и цветни кутии са лесни за изкушение, бързото взимане не трябва да се пие твърде често. Хигинс препоръчва максимум една консерва на ден. В никакъв случай енергийните напитки не трябва да се смесват с алкохол или да се консумират преди тренировка. Кардиологът съветва юноши, бременни жени и възрастни с чувствителност към кофеин да избягват изцяло енергийните напитки. Това се отнася и за хора, които приемат лекарства и/или имат сърдечно-съдови заболявания.