Салати с зеле от зеле

Колраби зелето е чудо за много домакини. По външния си вид той прилича на репичка, а вкусът му наподобява бяло зеле. Колраби е източник на фолиева киселина и витамини С, А, Е, В, а също така е богат на микроелементи.

черен пипер

Ползи от Kohlrabi

Когато ядете зеле, бързо се чувствате сити. Калоричното му съдържание е ниско - само 42 kcal/100 г. Колраби съдържа тартронова киселина, която предотвратява превръщането на въглехидратите в мазнини. Включвайки този зеленчук в менюто си, можете да регулирате метаболизма и да отслабнете.

За храна те използват стъблото и младите листа на растението. Диетолозите препоръчват да се приготвят нискокалорични ястия от зеле от колераби. В интернет има много снимки на рецепти за салати от това необичайно зеле. Обмислете няколко варианта за зеленчукови закуски от нейното стъбло.

Рецепти за салата от зеле с колбаси със снимки

Салата от Kohlrabi с моркови

Морковите с кольраби са чудесен дует за борба с излишните килограми. Портокаловият зеленчук е в състояние да прочисти организма от токсини и да регулира въглехидратния метаболизъм. За тази салата закупете следните храни:

  • кольраби - 1 бр .;
  • моркови (малки) - 1 бр .;
  • растително масло - 2 супени лъжици. л.;
  • целина зелени - 2 стръка.

Нарежете морковите и зелето на малки ивици. Напълнете с масло. Отгоре поръсете салатата с накълцана целина.

борба излишните

Салата от зеле с колбаси с ябълка

Ябълката има невероятен вкус. Придава на салатата не само много диетични свойства, но и деликатен аромат и страхотен вкус. Тази диетична салата е мощно оръжие срещу телесните мазнини. За да приготвите витаминна салата за отслабване, са ви необходими следните продукти:

  • ябълка - 1 бр .;
  • кольраби - 1 бр .;
  • савойско зеле - 1 бр .;
  • зелен лук, магданоз, стръкове манголд - на вкус;
  • зехтин.

Настържете всички зеленчуци и ябълката. Нарежете дръжките и лука. Смесете всички съставки. Налейте олио и поръсете с магданоз .

Колраби и салата от репички

Колраби и репички са перфектно съчетани в зеленчукови ястия. Тези зеленчуци са сходни по структура. Репичките помагат за изгарянето на мазнини и заедно с кольраби са отлично средство за борба с наднорменото тегло.

салати