Салата с горещо пушена сьомга и студен сос с червен хайвер

горещо

Салатата от гореща пушена сьомга е една от любимите ми и постоянно се връща към диетата ми, поне 3-4 пъти месечно. Много лесно се прави и бързо и попада в строгите или нормални видове LCHF, тъй като съдържа много малко въглехидрати.
Тази салата е подходяща като предястие, когато имате гости. Поставете всичко върху голяма чиния в средата на масата и оставете приятелите си да си сервират както искат.

съставки
200-300 гр. Горещо пушена сьомга
различни листа маруля
студен сос с червен хайвер
1/2 червен лук (по желание)

Начин на приготвяне
Поставете листата на марулята върху голяма чиния, на дървено дъно или директно върху чинии. Отгоре сложете парчета пушена сьомга и залейте със соса. Не ви е необходима сол, пушената сьомга е доста солена, както и сосът. Ако искате, можете да нарежете половин червен лук и да го поръсите върху салатата, тя ще стане по-хрупкава.
Рецептата за сос от червен хайвер можете да намерите тук.