Салата от сурово цвекло и моркови Рецепта за сурова салата от червено цвекло и моркови

цвекло

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

сурово червено цвекло

супени лъжици ябълков оцет

супени лъжици лешниково масло

шепа слънчогледови семки или няколко едро нарязани лешници

прибори

Подготовка

  1. Половината цвекло и моркови настържете на ситно, другата половина едро.
  2. Смесете съставките на винегрета и го включете в суровите зеленчуци.
  3. В тиган препечете слънчогледовите семки и ги добавете непосредствено преди сервиране на салатата.