Салата от сурова риба в таитянски стил - морски специалитети - рецепти с гули

риба

8 липа

200 мл кокосово мляко

Нарежете 800 грама тон на кубчета от един до два сантиметра. Оставете ги да се мариноват в подсолена вода за 15 минути.

През това време измийте и нарежете доматите си на доста тънки филийки. С помощта на белачка обелете, отстранете семената и оставете краставицата да се отцеди върху хартиена кърпа.

След това добавете доматеното пюре, домат, магданоз, чесън, половин кубче и половин чаша вода. Оставете сместа да къкри за 5 минути, като разбърквате от време на време.