Салата от раци със сос от раци - вкусна нинджа
Вчера отново намерих такава отлична рецепта в моята настояща „Библия“ в Нийл Пери „Good to Be Good Cookbook“ ... напълно завладяна. Ще готвя цялата книга почти през целия път, което е само въпрос на време.

Тъй като исках хлабава малка вечеря, съответно приличах на салата. А именно салата от раци. Но ако не обичате раци, той може да бъде заменен с пиле, защото сосът е също толкова вкусен, тествах.
Купихме божествен сос от раци в Маями и го консумираме само при специални случаи, за да не свършим твърде рано. Намерих обаче почти една рецепта като тази в книгата. Той влезе много добре. Отсега нататък вече няма нужда от този американски деликатес.
приблизително 15-20dkg скариди (най-добре е да купувате без замразена броня)
4-5 листа салата лоло, но марулята айсберг ще се справи перфектно