Салата Капрезе - Практични рецепти

капрезе

Салата Капрезе е една от най-здравословните и вкусни салати! Опитайте и вие!

съставки

1. Поставете маслото в купа, смесете със сол, черен пипер и риган и оставете.
2. Междувременно измийте и нарежете доматите, след това сиренето, ако топките са твърде големи.
3. Поставете доматите и сиренето, маслините и няколко листа маруля в купата.
4. Разбъркайте внимателно и донесете салатата на масата.

БАБА СЪВЕТЕ ВАС:

1. Ако нямате под ръка моцарела, можете да я замените с резенчета прясно, несолено, нарязано на кубчета сирене.
2. Използвайте зехтин за салата, вместо слънчогледово олио. Ще има по-фин вкус и по-малко калории.
3. За да стане по-засищащо, можете също да добавите твърдо сварени пъдпъдъчи яйца, разрязани наполовина, към салатата.
4. Риганът е специфичната подправка на тази салата, но може да бъде заменен с мащерка, ако искате повече.