С Марлану; търси перфектната рецепта
Комедиен актьор, рокер, мотоциклетист и. гурме! Това е Тони Йонеску, тълкувателят на ролята на Мърлану ’, от поредицата Trăsniţii, от Prima TV.
Между пътищата той има парче земя в Рашнов, където прави къща и остава там по-дълго, прекарва известно време в срещи, готвене и разговори. Тони с красивата си личност и преливащата си радост е много приятен мъж от всички гледни точки. Той обожава своето момиченце, което „се учи добре и веднъж ми каза, че иска да стане актриса, но вие знаете какви са децата. „А съпругата, която казва, е„ перфектна домакиня “.
Отначало беше супа
Тони ясно признава, че е гурме и че обича да готви за семейството и приятелите си, но най-много обича да яде. „На 11 години сме, когато започнах да правя супи. експериментален. Защо? Тъй като семейството ми имаше проблеми с единия черен дроб, другия със стомаха, и поради това майка ми готвеше на диета: без сол и черен пипер, а храната нямаше добър вкус. Затова си помислих, че ако искам нещо добро и по мой вкус да го направя сам. Започнах с телешка супа и така бавно, бавно, по погрешка се научих, поради необходимост, да готвя по мой вкус. Мария, знай от мен, че ако искаш да направиш вкусна супа, трябва да сложиш в нея телешка кост с костен мозък. Дори и зеленчуковата! “
Той няма много време да готви вкъщи, затова научи жена си да готви по негов вкус. „Тя е майсторка, прави най-добрата лазаня в света. Съпругата ми преподава и най-добрите готвачи в най-големите ресторанти. Искате ли рецептата? Бих ви го дал, но не си спомних съставките. Това, което мога да ви кажа е, че вместо моцарела сложете топено сирене. Удоволствие е! ”Той сви устни! Смея се, защото е изключително смешно, когато той разказва история! Той спира желанието ми и казва: „Когато жена ми роди, всички мои приятели дойдоха при мен. Намерих им тестени изделия. Пет пакетчета, купичка спагети със сос! Купих си кюфте и направих хрупкави миди, после сложих бульон и всякакви подправки, но и гъби. Мария, облизаха легена! "
Роди се мечта.
Винаги му харесваше актьорската професия и чукаше на всички врати, след това се запозна с Флорин Калинеску и така се роди „Въпросът на деня“.
Той си спомня с носталгия как се появи любимият сериал „Тръшници“. „Бях в друга телевизия, Флорин Калинеску си беше тръгнал, оставаха само 3-4 дни до навечерието на Нова година и трябваше да направим комедия и затова си помислихме да направим нещо с армията. Мария, минаха два часа, откакто се засмях със сълзи. Зрителите са жадни за качествен хумор, затова сериалът „Тръстници“ се провежда от 11 години. Бях изненадан, когато във Фейсбук едно дете ми писа, че гледа сериала от малък “, казва Тони.
Той наистина иска да направи филм, „но при нас всичко върви по непотизъм. Вижте, исках да поставя пиеса и ударих мафията на импресариотата “, казва ми тъжно той. Но веднага усмивката му се връща и той продължава „Играх сцена с Котиманис, която излезе първата. Всички се засмяха и припаднаха. Осъзнавам, че сцената, която снимам, е добра, когато виждам операторите да се смеят, защото камерите им се тресат. "
Какво още иска Тони? За да напише романа на живота си, за който казва: „Мисля, че това би било най-готината книга за хумор в света!“
Изисканост и забавление
Много се забавлява, когато му казвам, че от страх да не мога да се изправя срещу него, донесох помощ на фоторепортера Сорин и на Моника, моята колежка. Той се смее и ни обещава вкусен тартар от сьомга. Така че се обличаме подходящо и се захващаме за работа. Той, аз, Моника и Джордж готвачът. Накълцайте сьомгата и поръсете обилно с лимонов сок, след това нарежете на ситно лука, авокадото и сварения белтък. Смесваме ги, последвани от зоркото око на Джордж, подправяме ги със сол и черен пипер и след като направим снимките, разглеждаме отблизо лакомствата в чинията. Тартарът от сьомга става мусаи с препечен хляб, намазан с маслинова паста. Охладен и изискан.
Трудно се разделихме с Тони, изключително весел и задълбочен човек, но със сигурност ще се видим отново.
Благодарим Ви за гостоприемството към ресторант Cervo, в Букурещ, ул. Fabrica de Glucoză no. 9В
текст: Мария Белу, снимка: Сорин Стана