С кои хлябове да опитате вашите PDO сирена PDO сирена

Ако багетът остава идеалният спътник за вашите малки желания за сирене със ЗНП, не се колебайте да опитате други комбинации !
Държавният хляб ще накара всички да се съгласят, благодарение на способността му да се съчетава перфектно с всякакъв вид ЗНП, от най-мекото до най-силното.
Защо не се оставите да се изкушите от сусамова багета за меко тесто с цветна кора, например Бри дьо Мо или Камамбер де Нормандия ?
Хлябът от зърнени култури се съчетава чудесно с варени пресовани теста, като Бофор или Конте. Можете да опитате и с ядков хляб.
На сирена със ЗНП със силен характер, ръженият хляб няма да разочарова. Трябва също да се отбележи, че определени земи за сирене отдавна са важни области на производството на ръж, като например Оверн. Нищо чудно, че тези продукти вървят ръка за ръка.