С какво можете да замените сутрешното си кафе?
Повечето от нас започват деня с кафе и ролята на тази отвара изглежда много важна, за да бъде ефективна по време на работа или да се занимава с други дейности. Но има алтернативи.
Голям брой проучвания са насочили вниманието към ползите от кафето. Улеснява стимулирането на метаболизма и изгарянето на калории. Подобрява вниманието и когнитивните способности. Освен това помага за предотвратяване на невродегенеративни заболявания и диабет. Повечето от тези ефекти се получават от кофеина и антиоксидантите в кафето.
Но има и доста гъст списък с потенциалните негативни ефекти на кафето. Ако не внимавате, може да стане доста нездравословно. Черното кафе е с ниско съдържание на калории, но подсладено със значително количество захар и мляко, то променя не само вкуса си, но и калоричността си. По този начин рискува да благоприятства напълняването.
Друг въпрос е злоупотребата. Чаша или две кафе са достатъчни за тялото. Ако надвишите този обем, могат да се появят странични ефекти, както в случай на злоупотреба с други кофеинови напитки. Списъкът включва сърцебиене, безпокойство, тремор, панически атаки, безсъние и, в краен случай, гърчове.
Ако се пристрастите към кафето, при негово отсъствие може да страдате от мигрена, виене на свят или объркване. Дефицитът на минерали е друг проблем, който може да бъде причинен от кафето. Кофеинът намалява абсорбцията на желязо в храносмилателния тракт и улеснява анемията. Освен това може да повлияе на способността на бъбреците да съхраняват цинк, магнезий, калций и други минерали.
Има редица здравословни алтернативи на кафето, които трябва да имате предвид.