Руски кюфтета с горчичен сос рецепта - Месни ястия - Рецепта магия - рецепти със снимки
Може да се каже, че е много вкусно ястие, има приятен вкус от горчица.
Съставки на рецепти (лични)
- 40 dkg телешка кайма
- 4 парчета деликатесна краставица, настъргана
- 3 супени лъжици трохи
- 1 яйце
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- сол, смлян пипер
- 0,5 връзки магданоз
- 4 супени лъжици олио
- Юфка с ширина 40 dkg за гарнитура
За соса:
- 1 супена лъжица брашно
- 4 dl месни запаси
- 1 dl бяло сухо вино
- 2 супени лъжици горчица
- 2 dl сметана
- 2 супени лъжици лимонов сок