Румънска кухня, рецепти със снимки за 259 рецепти
Румънска кухня добре известен с мамин, сирене фета, чорба. Повече за Румънска кухня .
Румънски
Гювеч (гич) е обилно и много вкусно ястие от балканската кухня, вид зеленчукова яхния с патладжан, чушка, домати. Гювеч се приготвя както с месо, така и само от зеленчуци. Може да се сервира топло или студено.
Givech (или guvech) е молдавско зеленчуково ястие и същевременно едно от най-успешните приготовления за зимата. Има много рецепти за гувеч, може да се приготви от различни зеленчуци, но патладжаните и чушките да останат непроменени. Според тази рецепта грубо нарязаните зеленчуци първо се запържват и след това се задушават в доматен сос.
Фракцията е доста проста закуска от пилешки дробчета. Такова ястие ще изглежда красиво на празнична трапеза и може да бъде чудесно допълнение към обяд или вечеря. Това е рецепта от раздела "вкусно, просто, засищащо".
Mititei е чудесна алтернатива на барбекюто. Вкусни, сочни колбаси с лек намек на мащерка, вкус и аромат на чесън - това е нещо неописуемо! Има някои основни съставки и навици за готвене, които ги отличават от другите колбаси.
Папанаши е популярен румънски десерт, който представлява крехки понички с извара, поднесени със заквасена сметана и сладко, главно с касис.
Традиционните руски меденки са обичани не само в Русия - ето една румънска рецепта за меденки с подправки. Постен десерт за празник.
Не сте сигурни каква вкусна и задоволителна закуска да приготвите? Направете пържен пилешки дроб с лук и яйце - Бързо и здравословно!
Рецептата за мусака с патладжан е известна в балканските и арабските страни, както и в Молдова и Румъния. Тези ястия се различават донякъде по начина на приготвяне, нашата рецепта ще ви каже как да приготвите мусака на балкански или, както се нарича това ястие, патладжан на балкански.
Мамалига е традиционно молдовско и румънско ястие, вид гъста каша от царевично брашно. Рецептата за хомини е много проста, това е старо народно ястие, ежедневно като хляб.