Ростис от тиквички Рецепти Happy n; Вкусно

ростис

Експлозия на вкус с тези тиквички roestis, които са лесни и бързи за приготвяне. Страхотен съпровод за лятото!

Рецепта, която бих класифицирала в категорията на сезонните неща! Тиквичките са зеленчук, който често се готви на пайове, но обичам да го включвам както в солени, така и в сладки ястия. С тези ростери съм сигурен, че ще можете да накарате да ядете този зеленчук на всички онези и тези, които не го харесват!

Тези роести ми напомнят много на моите крокети от карфиол.

Внимавайте все пак! Тиквичките са зеленчук, който съдържа много вода. Ето защо е задължително да го оставите да се отцеди в гевгир, след като го настържете/смесите. В противен случай рискувате да имате прекалено много вода в приготвянето си и вашите roestis ще бъдат много крехки (знам за какво говоря ... # madamepressée).