Rosa Griesskoch - Fit; Щастлив
Обичам рецепти, които се правят за няколко минути, имат добър вкус и все пак имат малко уау фактор! Когато наскоро разпечатахме тази рецепта за бременната учителка на сина ми и я декорирахме хубаво (децата им създадоха готварска книга с любимите им ястия), си помислих защо още не съм я споделила с вас. Децата ми намират грис за готвене много вкусен сам по себе си и аз винаги се опитвам да повиша хранителната стойност. Междувременно дори имаме „мама специален грис готвач“, ще ви го покажа следващия път. Днес записах рецептата за готвача на розов грис, която не само е добре оцветена от малини, но и пълна с витамини:
Розов грис
Съставки за 2 порции
500 мл мляко
1 супена лъжица масло
1 щипка сол
80гр пшеничен грис
200 г малини (пресни или замразени)
По желание 1-2 с. Л. Мед
Подготовка:
- В тенджера кипнете млякото, маслото, малините и солта.
- Извадете тенджерата от котлона и поръсете грис, докато разбърквате.
- Оставете отново да заври, свалете от котлона и покрийте и оставете да кисне около 5 минути.
- Ако медът все още се използва за подслаждане, разбъркайте само когато грилът се охлади малко (за да се запазят ценните хранителни вещества).
Разбира се, можете да използвате други плодове вместо малини, като при ягодите цветът остава розов. От друга страна, ако използвате боровинки или къпини, тя обикновено е синя/лилава. Разбира се, смес от двете изглежда особено страхотно. Половината от тях се готвят в отделни тенджери и цветните смеси се сервират в плитки купички.
Радвам се, ако ми покажете снимки на вашия цветен грис готвач ! Или по имейл, или чрез социални медии - най-добре е да публикувате веднага в Instagram и да ме свържете с @fitgluecklich, за да мога да го видя веднага. Забавлявайте се опитвайки!