Ром с аранжирано говеждо сърце, 1 плод Кахиман

плод

Познавате домата „сърце от говеждо месо“, но познавате ли едноименния тропически плод? Не ! Е, това е плодът, който ще използваме за направата на ром подредено телешко сърце.

Ром с аранжирано говеждо сърце:

Както често ще получите уникален аранжиран ром със сладък и мощен вкус, като добавите ром Charrette при 49 °.

Вероятно го знаете, но колкото повече оставяте рома да мацерира, толкова по-добре ще бъде. Необходимо е да оставяте време от време и е същото да имате най-доброто вкусово качество на подредения ром.

И накрая, ако установите, че вашият смесен ром е твърде силен, можете да го подобрите, като коригирате количеството захар (+/-) или количеството сироп (+/-).

Както често се случва при приготвянето на смесен ром, всичко е свързано с усещането. От вас зависи да си поиграете с количествата и да намерите сместа, която ви е най-подходяща.

Внимавайте, защото колкото повече увеличавате количеството захар във вашия ром, толкова повече мацерацията ще повиши нивото на алкохол. Както обикновено, съветваме ви да опитате умерено подреден ром.

  • Канаду сироп и буркан
  • Шарет бял ром и пудра захар