Роля на имунната защита; диетични и хранителни източници
Укрепете имунната си система за борба с вирусни инфекции.
Кои са храните, които подсилват имунната ни система за борба с настинки и инфекции ?
Редовната физическа активност, здравословното и балансирано хранене, последвано от спокоен сън, са основната трилогия за поддържане на здравето.
Витамините, минералите и микроелементите могат да засилят имунната ви система, особено през зимата.
Витамин Ц
Витамин С се съдържа главно в пресни плодове, по-специално в киви, цитрусови плодове, червени плодове. Всеки знае роля на витамин С при защити срещу инфекции. Това е широко рекламиран имот с очевидно влияние върху бизнеса.
Тя стимулира имунните реакции, като увеличава производството на антитела. Това чрез ускоряване на узряването на имунните клетки, които след това стават ефективни срещу бактерии и вируси.
Спортистите твърде често са склонни да увеличават приема си, прибягват до добавки, докато специфичните физиологични нужди на спортиста са от порядъка на 300 до 500 mg/ден, като горната граница не трябва да бъде надвишавана от 600 mg/ден.
Препоръките за 4 до 5 витаминни дажби на ден (пресни плодове или сурови зеленчуци) са повече от достатъчни. The екзогенни приноси от порядъка на 1g/ден, предложен от някои компании, са неоснователни. Научете повече за витамин С ...
Цинк
Източниците на цинк са представени главно от месо (черен дроб), риба и морски дарове (стриди), пълнозърнести храни (пълнозърнест хляб) и ще се съхраняват в тялото в костите и мускулите. Цинкът присъства и в някои плодове и зеленчуци (портокал, спанак, зеле, цвекло, морков), но много по-малко леснодостъпен.
Цинк участва в производството и функционирането на имунната система. Това чрез активиране на хормон, тимулин, който развива и активира определени имунни клетки. Чрез този механизъм той е силно ангажиран в процес на растеж на клетките, включително узряване на антиинфекциозни кръвни клетки.
The Недостиг на цинк дават само редки клинични признаци, включително имунна недостатъчност, увреждане на кожата, косопад. Тези недостатъци могат да се наблюдават при нискокалорични диети с недостатъчна консумация на месо или при вегетариански диети, при които консумацията на зърнени култури не винаги компенсира недостатъчността на животинските продукти. Недостатъци са описани и при състезания на дълги разстояния поради загубите на пот, които се увеличават рязко, освен ако не се компенсират от дажбата за възстановяване.
The добавки в Цинк не показа значителен ефект. Тъй като дневният прием на животински продукти е достатъчен, за да покрие нуждите, дори при спортисти на високо ниво. Научете повече за цинка ...
Бета каротин
Известно е, че морковът е водещият източник на храни с бета-каротин, но всъщност всички плодове и зеленчуци имат пигменти, различни от зелено, а именно жълто или червено. Такъв е случаят с диня, домат, грейпфрут, черен пипер, тиква ...