Родителите с малко образование са по-склонни да имат дебели деца - сега лекарите изискват данък върху захарта
Необразованите и икономически необлагодетелстваните семейства имат по-голяма вероятност да имат дебели деца. Не само броят на децата и юношите с наднормено тегло се увеличава от години, социалната разлика между болното и здравословното тегло също нараства. Следователно лекарите призовават за по-силни политически действия, например под формата на данък върху захарта .
Медицинските асоциации се застъпват за по-решителни действия срещу затлъстяването при деца и юноши. Докато общият брой на децата със сериозни проблеми с теглото напоследък остава почти същият, социалното неравенство при появата на патологично затлъстяване рязко се е увеличило през последните десет години, каза председателят на професионалната асоциация на педиатрите Томас Фишбах. Необразованите и социално-икономически необлагодетелстваните семейства формират най-големите рискови групи. Но предишните превантивни кампании не можеха да достигнат до тях.
Наднорменото тегло в Германия: Всяко шесто дете е твърде дебело
В момента почти всяко шесто дете на възраст между три и 17 години (15,4%) в Германия страда от затлъстяване. 5,9 процента дори страдат от патологично затлъстяване, така нареченото затлъстяване. Най-големият рисков фактор за децата с наднормено тегло е нездравословната диета .
Заедно с представители на Германското общество за детска и юношеска медицина (DGKJ) и Германското общество за затлъстяване, Томас Фишбах предлага да облагат напитките, съдържащи захар, както вече е случаят във Великобритания и Мексико. Възрастните от 11 до 13 години консумират почти половин литър сладки напитки всеки ден. Много научни изследвания показват, че редовната консумация на сладки напитки сама по себе си е силен рисков фактор за наднормено тегло и затлъстяване. „Децата трябва да се научат да пият вода, за да защитят здравето си“, казва Сузана Виганд от Германското общество за затлъстяване.
Медицинските асоциации също искат да наложат забрана за сладки напитки в детските градини и училища и етикетирането на здравословни храни на предната страна на опаковката. Модел за това трябва да бъде "Nutriscore", вече въведен във Франция. С "Nutriscore" храните се етикетират с буквен и цветен код въз основа на съдържанието на захар, наситени мазнини и сол. Бертолд Колецко, председател на комисията по хранене на DGKJ, обяснява, че това е подобно на етикетирането на потреблението на енергия за електрически уреди, което е често срещано в Европа.
Томас Фишбах съветва потребителите да използват приложение като „Open Food Facts“, докато не бъде въведен „Nutriscore“. Това позволява да се сканират баркодовете на продуктите в супермаркета, за да се получи съответната оценка от "Nutriscore". Медицинските асоциации изчисляват разходите за социално проследяване на 393 милиарда евро през целия живот на днешните деца с наднормено тегло.
Деца с наднормено тегло: образованието за родители играе роля
Основният рисков фактор за наднормено тегло в млада възраст е образователният статус на родителите, обяснява Фишбах. Липсата на образователна квалификация на родителите значително увеличава вероятността от затлъстяване. Наднорменото тегло при деца и юноши води до значително повишен и доживотен риск от заболявания, като диабет, инфаркт, инсулт или рак. Освен това продължителността на живота пада. Предишните предложения за превенция и информация обаче биха достигнали предимно до образованите семейства и средната класа. Медицинските специалисти също призовават за строго ограничаване на рекламата на храни, насочена към деца.
Бертолд Колецко изисква последователни мерки от политиката. "Не можем да си позволим да правим нищо", каза Колецко. В същото време сдруженията прекратиха участието си в „Платформа за хранене и упражнения (PEB)“, основана преди добро десетилетие. Като оправдание, Ингеборг Крегелох-Ман, председател на Германското общество за детска и юношеска медицина, заяви: „По-голямата част от членовете на PEB идват от хранителната индустрия и блокират спешно необходимата дискусия за целенасочени мерки за защита на децата от твърде много нездравословна храна“.