RNCP30113 - Професионален лиценз - Професии в здравеопазването, храненето, храните (национално досие
Активен
удостоверител (и)
| Университет в Артоа | - | - |
| Университет в Бордо | - | http://www.u-bordeaux.fr |
| Университет на Западна Бретан - Брест | - | http://www.univ-brest.fr |
| Университет Клод Бернар - Лион 1 | - | http://www.univ-lyon1.fr |
| Университет в Монпелие | - | http://www.umontpellier.fr |
| Университет в Рен 1 | - | http://www.univ-rennes1.fr |
| УНИВЕРСИТЕТ В РУЕН НОРМАНДИЯ | - | - |
| УНИВЕРСИТЕТ ПАРИЖ ЕСТ КРЕТЕЛ ВАЛ ДЕ МАРН | - | - |
Резюме на сертифицирането
Целеви дейности:
- Комуникация с различните участници в здравеопазването и социалните действия, национални и местни ориентации в общественото здраве
- Участие в планирането, проектирането, изпълнението и оценката на промоционални проекти, действия за повишаване на осведомеността, информация, превенция и образование за здраве
- Сътрудничество при разработването на хранителни цели и прилагане на стратегия за диетични грижи
- Намеса в разработването на нови продукти, маркетинг и комерсиализация на хранителни и диетични продукти
- Участие в развитието на партньорски или мрежови подходи в промоцията на здравето
- Помогнете за изграждането на научна и професионална референтна база в превенцията на здравето
- Провеждане на анкети след избор на подходящи инструменти и писане на доклади
- Принос към създаването на научното досие за маркетинговото приложение на хранително вещество, дизайн на хранителното етикетиране и технологичен часовник
- Експлоатация и обогатяване на документални колекции и обучение по обществено здраве
- Създаване на бази данни и използване на статистически софтуер
Демонстрирани умения:
• Овладейте понятията наука за храните, човешко хранене, кулинарни техники, хигиена, качество и безопасност на храните,
• Провеждане на етичен и правен размисъл в основата на превантивните дейности и здравното образование,
• Станете част от проекти за здравно образование (анализ, диагностика, адаптирани действия), превенция и информационни действия,
• Разберете проектирането, изпълнението на производството на готови ястия и осигурете спазването на хигиенните правила (HACCP),
• Идентифицирайте и измервайте съставките на дадена храна или хранителни добавки, провеждайте тестове за качество,
• Предлагайте образователни и/или превантивни действия
· Използвайте референтни цифрови инструменти и правила за ИТ сигурност, за да придобивате, обработвате, произвеждате и разпространявате информация, както и да си сътрудничите вътрешно и външно.