Ърн; хранителна терапия на метаболитен синдром

(21 май 2001 г.) Новини от германския конгрес на интернистите във Висбаден (21 - 25 април 2001 г.)
Терминът "метаболитен синдром" обхваща често срещаното затлъстяване, захарен диабет тип 2, нарушения на липидния метаболизъм и високо кръвно налягане. Тази мрежа от рискови фактори означава, че засегнатите са изложени на висок риск от инфаркт или инсулт. В допълнение към неблагоприятните наследствени фактори, синдромите са нездравословна диета, която е особено богата на мазнини и липса на упражнения.

През последните години все по-често се съобщава, че простото преминаване към диета с по-ниско съдържание на животински мазнини, но богато на фибри храни с растителна основа може да отложи или избегне развитието на метаболитен синдром и неговите страховити усложнения . Най-важните индивидуални мерки са намаляване на консумацията на животински мазнини и ограничаване на общите калории. Тези дългосрочни проучвания показват, че рискът от инфаркт може да бъде намален с максимум 70 до 80% чрез цялостен по-здравословен начин на живот с балансирана диета и повече физическа активност. Това прави здравословния начин на живот по-ефективен от всяко медикаментозно лечение за лечение на метаболитен синдром и неговите усложнения.

Заключение за практиката: Здравословният начин на живот, както се препоръчва днес за хора със захарен диабет тип 2, не само подобрява общия метаболизъм и високото кръвно налягане, но и значително намалява риска от съдови усложнения като инфаркт и инсулт.

Професор доктор. Ханс Хаунер, Германски институт за изследване на диабета, Дюселдорф

---