Ръководства - Бавно асимилирани протеини

Някои протеини като този на суроватката предоставят на мускулите голям брой предимства: изграждане на мускули и улеснен синтез на протеини, укрепване на имунната система и бързо усвояване. Това, което обаче представлява предимство, понякога може да се окаже и недостатък в зависимост от спортния контекст.

бавно

Забавените асимилационни протеини покриват по-дълъг период на снабдяване с аминокиселини

Ако приемате „суроватъчен“ протеин с бавни въглехидрати след тренировка, със сигурност ще се възползвате от подчертан антикатаболен ефект в продължение на един час, но ако го приемате вечер, освобождаването на аминокиселини ще бъде твърде бързо, за да ви осигури покритие. пълен анаболен за една нощ. Решението се крие в разумен избор на бавно абсорбиращи протеини като тези от яйца (албумин) или мляко (казеин). Това, което твърде просто сме усвоили с протеин с по-ниско качество поради по-ниската му биологична стойност, се оказва много по-интересно в зависимост от времето на деня.

Мулти-източник протеин с казеин и яйчен албумин е идеален за стимулиране на мускулна хипертрофия

Поради тази причина хранителните добавки, базирани на смес от няколко източника на протеин, казеин или яйце, ще се усвояват по-бавно. Те постепенно ще доставят аминокиселини в тялото ви. С тези бавно усвоими протеини тялото ви получава редовно аминокиселини, което помага за оптимизиране на анаболизма и синтеза на мускулен протеин в продължение на няколко часа. Тук се усеща ползата от забавената абсорбция на протеини. Той е и един от ключовете за спортното хранене в културизма. очевидно винаги ще е по-добре тялото и мускулите ви да получават аминокиселини в продължение на няколко часа. Те ще осигурят основните градивни елементи на изграждането на мускулите с течение на времето.