Ритъм С палео диетата можете да отслабнете без глад
Ritmus.hu • Понеделник, 07 август 2017 г. 08:00
През последните години диетите с ниско съдържание на въглехидрати, базирани на намаляване на количеството консумирани въглехидрати, стават все по-популярни. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати включват например диетата Paloelite, която не е диета, а начин на живот през целия живот.
Според препоръката на СЗО, правилната диета е да се стремим към 5 порции на ден, т.е. 400 г зеленчуци и плодове (1 порция = 80 г). Повечето европейски възрастни обаче не консумират това количество и само 6-24% от европейските деца достигат необходимата доза. Според изследванията, редовната консумация на 8 порции на ден, предимно пресни зеленчуци (5 порции) и плодове (3 порции), надвишаваща препоръчаното количество, намалява напр. рискът от смърт от рак. Важно е обаче да се подчертае, че консервираните зеленчуци и плодове нямат същия ефект като пресните продукти! Първите не намаляват риска от рак, докато консумацията на сокове и безалкохолни напитки, както и други висококалорични храни и напитки, значително го увеличава. (Можете да прочетете нашата статия за връзката между затлъстяването и рака тук.)
Диета история
Днешните модерни диети изискват реформа в начина на живот: упражнения, както и правила за хранене. Предишните методи по-скоро извикваха съставка като враг и не се занимаваха с активно оформяне на тялото и тренировки. Тук има малко история на диетата.
През последните години диетите с ниско съдържание на въглехидрати, основани на намаляване на количеството консумирани въглехидрати, стават все по-популярни, а някои също определят какви въглехидрати се препоръчват или забраняват в дадена диетична система. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати включват например кетогенната диета и палеолитната диета.
Начинът на живот на Палео
Палео диетата не е предимно диетична диета, а истински начин на живот - каза д-р Ágnes Gajdács, специалист по затлъстяване, лечение на тегло. Съответно, няма сложна система от правила, няма изчисляване на приема на калории или въглехидрати, само няколко инструкции. В диетата Палео само животински меса, мазнини, яйца, риба, морски дарове, зеленчуци (с изключение на бобови растения), плодове, маслодайни семена (с изключение на фъстъци), гъби, студено пресовани растителни масла (кокосово масло, зехтин, рапично масло, маруля, салати ): можем да консумираме.