Рибен гювеч с картофи
Една проста рецепта за картофено гювече с риба и моркови
За семейна вечеря риба и картофени запеканки са добър избор. Това ястие се приготвя най-добре с минтай. Тази риба практически няма малки кости, месото й е нежно, сочно. Лукът и подправките придават на гювеча вкус.
Вкусът на този гювеч е просто вълшебен. Всички продукти са доста достъпни и могат лесно да бъдат намерени във всяка кухня. Можете да сервирате ястието с лека салата или пресни зеленчуци.
Съставки за гювеча:
Можете да използвате всякаква риба. Най-добре е да използвате този с по-малко кости. Ако има люспи, първо трябва да се почисти.
Готвене на рибен гювеч с картофи, моркови и вкусен топинг
Картофите трябва да се белят, измиват, нарязват на филийки. Подправете със сол и поръсете.
Измийте рибата, нарежете на малки парченца. Леко посолете, поръсете.
Ако използвате замразена риба, предварително я размразете напълно, така че да няма излишна течност в готовия съд.
