Революционен метод за отслабване
Делът на хората със затлъстяване се е удвоил през последните тридесет години, а индустрията за отслабване вече се е превърнала в бизнес за милиарди долари. Понастоящем в Съединените щати, където две трети от хората са с наднормено тегло, официалното мнение е, че бавната, но стабилна загуба на тегло се постига най-ефективно чрез намаляване на приема на калории.

Някои изследователи обаче смятат, че горното предложение не е най-полезното, тъй като не отчита как тялото се променя в резултат на загуба на тегло, как започва да изгаря все по-малко и по-малко калории в резултат на загуба на тегло и колко метаболитно в резултат на това процесите се забавят. В резултат на това диетите рано или късно се чувстват обезсърчени да продължат диетата си и бягат да ядат отново.