Ревизирана диета на Саут Бийч
Пет години след публикуването на популярната диета на Саут Бийч, авторът Артър Агатстън създаде актуализирана версия, наречена Ревизирана диета на Саут Бийч. Подходът е до голяма степен същият, с въвеждането на нови храни и 20 минути тонизиращи упражнения на ден, за да съживите метаболизма си и да отслабнете по-лесно.
След като видя коментарите на пациентите си за първата версия на диетата South Beach на уебсайта, Агатстън реши да разработи план с повече гъвкавост в ранните етапи и повече упражнения.
Той казва, че е чувал много истории за пациенти, които се борят да спазват диетата, но не успява, защото е бил много строг или защото им е скучно да повтарят едни и същи упражнения.
Няколко проучвания показват, че отслабването ефективно изисква почти час умерено упражнение на ден. Така Агатстън се обедини с психолога на упражненията от Университета в Маями Джоузеф Синьорил, за да създаде ефективно упражнение и в този контекст те откриха ползите от упражненията с променлив интензитет.
Упражненията с променлив интензитет ще ви помогнат да изгорите повече калории, отколкото редица упражнения със същия интензитет.
Ревизираната книга за диети в South Beach включва много практически съвети за това как да поддържате теглото си след завършване на първите фази от вашата диета, истории за успех, отговори на често задавани въпроси, планове за меню и 40 нови рецепти. Книгата се предлага и като аудио книга и DVD с упражнения.
Какво можете да ядете
И в преработената версия има известните три фази. Трябва да ядете "добри" въглехидрати, с ниско съдържание на захар, здравословни мазнини, ниско съдържание на протеини, ниско съдържание на млечни продукти и много фибри, за да контролирате приема на калории. Ниското съдържание на фибри и протеини ще ви помогне да контролирате глада си. Порциите трябва да са умерени.
В първата 14-дневна фаза, в допълнение към изброените по-горе храни с високо съдържание на въглехидрати, трябва изобщо да избягвате сладкиши или други десерти с високо съдържание на захар и алкохол.
Имате право на две порции мляко или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини на ден.
Следващата фаза възстановява частично въглехидратите чрез много ограничени порции тестени изделия, моркови, домати и лук в неограничени количества, плодове в умерени количества, пълнозърнести храни, вино и постна бира само в определени случаи. Тази фаза продължава, докато не достигнете идеалното тегло.
Последната фаза е тази, която трябва да следвате през целия си живот. Можете да ядете нормални храни на нормални порции, но следвайки някои основни правила като интелигентен избор на храна, контрол на порциите, избягване на храни, стимулиращи глада (напр. Хляб) и редовни упражнения.
Тези, които вече са запознати с диетата South Beach, ще се радват да знаят, че в новата книга, съдържаща преработената версия, фази 1 и 2 имат повече селекции от храни и повече рецепти. Фаза 1, най-драстичната, включва повече пиле, зеленчуци, напитки, десерти, соеви продукти, здравословни мазнини и варени храни.
Дори да сте вегетарианец или харесвате само определени видове храни, ще имате избор, защото списъкът е дълъг и храненията не стават скучни.
Как работи
Първата версия на диетата се оказа правилното решение за много хора, а преработената версия обещава да подобри тези резултати, като се фокусира повече върху упражненията.
В ревизираната диета 10-седмичният фитнес план има три фази и е съгласуван с фазите на диетата.
Предпоставката на тази диета е комбинацията от движения с висока интензивност и ниска интензивност по време на упражнението за ходене, което трябва да се прави в продължение на 20 минути. В други дни ще трябва да правите тонизиращи упражнения у дома (ще ви трябва хронометър и крачкомер).
Упражненията ще изгорят повече калории (около 25% повече калории) в по-късните етапи от програмата, защото ще увеличат интензивността си.
Какво казват експертите
Американската асоциация на диетолозите похвали тази преработена версия на диетата South Beach. Те описаха диетата като диета, основана на много здравословни храни и балансиран хранителен план, съчетан с практически упражнения.
Асоциацията одобри и подхода на физическите упражнения, за които не се нуждаете от специално оборудване и които се редуват по интензивност.
Друга силна страна на книгата е, че тя предоставя на читателите 85 снимки, илюстриращи правилния метод за изпълнение на упражнения, за да се избегнат инциденти и да се осигури правилното развитие на мускулите.
Ревизираната диета на South Beach е изцяло полезна диета за всеки, който иска да намали риска от сърдечни заболявания, диабет, иска да намали нивата на холестерола си, да отслабне и да спортува.
Почти всички диетолози препоръчват на пациентите варианти на фаза 2 и 3 така или иначе, така че можете да опитате с увереност.