Реформирайте добре великденските закуски; годни
Откъсвайки се от традиционната вариация на шунка-яйце, можете да си внушите здравословни и вкусни празнични ястия!
Обичайното великденско меню не попада в лесно смилаемата, богата на витамини категория. Време е да преосмислите своите ястия с привлекателни и вкусни решения.
Заместител на яйца, който също защитава сърцето ви
Тофу е все по-популярна съставка, богата на протеини, без холестерол и може да се използва по много начини. Нарежете пакетче тофу на филийки, хвърлете в тиган и добавете малко вода и чаена лъжичка черна сол. Този вид сол има вкус, подобен на яйцата, докато звучи. Поръсете с чаена лъжичка или две куркума, тя придава на храната много приятен жълт цвят. След като запарите за 5-10 минути, сложете филийките тофу в чиния, подредете резени репички, салата и яйцеподобно, но много по-здравословно ястие.
Патладжан с вкус на дим вместо шунка
Предимството на патладжана е, че може да се използва като заместител на голямо разнообразие от храни, ако искате да обърнете внимание на формата и приема на витамини.
Нарежете два патладжана на тънки филийки, загрейте малко кокосова мазнина в тиган и сложете филийките в него. Добавете чаена лъжичка сол към малко течен дим - ще го получите в магазините за биологични продукти. Завъртете, запържете патладжана за няколко минути, след което подредете в чиния. Част от вашата вечеря с вкус на шунка и богата на фибри.