Рецепти за сън; Всичко за майките
2 вкусни начина за подготовка за сън
Ако са ви свършили идеите за приготвяне на вкусни рецепти за цялото семейство, решихме, че ще ви представим две рецепти със сън.
Сомът е сладководна риба, която има всички шансове да се превърне в една от любимите риби на семейството.!
Спете във фурната
Съставки за печен сън:
2 супени лъжици царевично брашно
2 чаени лъжички смес от подправки cajun
1/2 чаена лъжичка суха мащерка
1/2 чаена лъжичка сух босилек
1/4 чаена лъжичка обелен и ситно нарязан чесън
1/4 супена лъжица лимонов сок
2 спални мрежи
1/4 чаена лъжичка червен пипер
2 стъпки за подготовка на съня във фурната:
1. Загрейте фурната до 200 ° C. В голяма пластмасова торбичка, която може да се затвори отново, комбинирайте царевично брашно, смес от подправки cajun, мащерка, босилек, чесън, лимонов сок, сол и черен пипер. Добавете съня и разбъркайте, докато се покрие с подправки.
2. В тава сложете хартия за печене, намажете с малко олио, добавете рибата, поръсете с червен пипер и оставете за 20-25 минути, или докато рибата се сготви.
Спете със зеленчуци
Съставки за спане на зеленчуци:
1 чаша бял ориз
1/4 чаша масло от рапица
3 стръка целина
1 зелена чушка
1 средна глава лук
1 чаена лъжичка прясно нарязан чесън
сол
прясно смлян черен пипер
1/4 чаена лъжичка лют червен пипер
2 чаени лъжички лимонов сок
2 супени лъжици прясно нарязани листа магданоз
5 спални мрежи
2 супени лъжици смес от подправки cajun
4 стъпки за подготовка на съня със зеленчуци:
1. В голяма тенджера сложете 5 чаши и половина вода, за да заври на умерен огън. Добавете ориза, включете котлона на слаб огън и оставете да къкри, докато оризът поеме цялата вода, той е лек и пухкав, около 15-20 минути. Прехвърлете ориза в купа и оставете настрана.
2. В голям тиган на средно силен огън добавете 2 супени лъжици рапично масло, а целината, чушката, лука и чесъна, предварително почистени и нарязани на ситно, подправете със сол и черен пипер и оставете за около 5 минути. втвърди го. Добавете пресен лимонов сок, накълцан магданоз и оставете да къкри за минута.
3. Докато зеленчуците се втвърдяват, поставете скара на котлона, на силен огън, измийте съня с малко рапично масло и поръсете с каюн. Поставете съня върху скарата и оставете за около 2-3 минути от всяка страна.
4. Подредете съня в чиния и сервирайте с ориз и сотирани зеленчуци.