Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)

Ябълка, белена, сурова	1000
Лимонов сок	20-ти
захар	170
Канела на прах	1
вода	100

Инструкция за работа/подготовка:
ябълково пюре

Приготвяне на ябълково пюре

1. Ядки ябълки като Braeburn, Boskop или Cox Orange са най-подходящи за ябълков сос. Отстранете сърцевината от ябълките с помощта на резачка за сърцевини, обелете и нарежете на големи кубчета.

2. Оставете да заври в достатъчно голяма тенджера с вода, захар и лимонов сок и след това оставете да къкри на слаб огън (около 10 минути), докато ябълките омекнат. Разбърквайте от време на време, така че нищо не изгаря. Подправете с канела и пюрирайте с пасатор, докато получите хомогенен, гладък ябълков сос.

Бакшиш Можете също така да замените някои ябълки с пресни кайсии. Това води до особено плодов вкус. Домашният ябълков сос се съчетава с Kaiserschmarrn. Освен това има вкус освежаващ с кисело мляко през лятото.

Забележка Ябълковият сос съдържа много пектин.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
ябълково пюре

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за ябълково пюре
Хранителни стойности	единици	за 4 порции	на порция
Калорична стойност	ккал	1225.4	306,35
Калорична стойност	kj	5128.2	1282.05
протеин	G	3.08	0,77
дебел	G	6.02	1.51
Полиненаситени мастни киселини	G	3	0,75
въглехидрати	G	284,48	71.12
Хлебни единици	БЪДА	23.71	5.93
Фибри	G	20-ти	5
вода	G	962.2	240,55
холестерол	mg	0	0
натрий	mg	30.2	7,55
калий	mg	1251	312,75
калций	mg	75.6	18.9
фосфор	mg	122.2	30,55
магнезий	mg	62	15.5
желязо	mg	5.02	1.26
Витамин А, ретинол	µg	60	15-ти
Витамин Е, токоферол	mg	5	1.25
Витамин В1, тиамин	mg	0,41	0,1
Витамин В2, рибофлавин	mg	0,3	0,08
Витамин В3, ниацин	mg	3.02	0,76
Витамин В6, пиридоксин	mg	1.01	0,25
Витамин С, аскорбинова киселина	mg	130.6	32,65
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията десерти

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

• Grundrezetp.de
• ·
• отпечатък
• ·
• Защита на данни
• ·
• Отказ от отговорност

---