Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)

Круша, сурова	300
Масло, сладка сметана-	90
Яйце, пълно яйце, пиле	150
Сирене, синьо сирене, 60% мазнини i. Tr.	300
Брашно, пшеница, тип 405	180
Заквасена сметана, 24% мазнина	150
сол	1

Инструкция за работа/подготовка:
Киш от круша Рокфор

Приготвяне на киш от круша и рокфор

1. Използвайте куката за тесто на миксер, за да оформите брашното, студеното масло на кубчета, щипка сол и 50 мл студена вода в гладко тесто. Завийте тестото във фолио и го оставете в хладилник за около 30 минути.

2. След това разточете в кръг и покрийте с него пай или тенджера. Набодете сладкарската основа няколко пъти с вилица и покрийте с хартия за печене. Изсушените бобови растения се поставят върху хартията за печене, грахът е най-добър. Това тежи тестото и може да бъде изпечено на сляпо. За целта го сложете във фурната, загрята до 200 ° градуса, и го печете за около 10-15 минути. След това отново можете да премахнете хартията за печене с бобовите растения. Бобовите растения, разбира се, могат да се използват отново, така че не ги изхвърляйте.

3. За топинга обелете и четвърти 1-2 круши, извадете сърцевината и ги нарежете на фини клинове. Поставете крушовите клинове върху основата на тортата и поръсете с натрошеното сирене Рокфор. Смесете 3-те яйца със заквасената сметана и ги изсипете върху киша. Печете в предварително загрята фурна на 175 градуса за около 30 минути.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
Киш от круша Рокфор

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки в рецептата за киш от круша Рокфор
Хранителни стойности	единици	за 12 порции	на порция
Калорична стойност	ккал	3104.1	258,68
Калорична стойност	kj	13037.4	1086,45
протеин	G	107,31	8.94
дебел	G	219,93	18.33
Полиненаситени мастни киселини	G	9.09	0,76
въглехидрати	G	171,48	14.29
Хлебни единици	БЪДА	14.29	1.19
Фибри	G	17.1	1.43
вода	G	635,55	52,96
холестерол	mg	1192,5	99,38
натрий	mg	2703,6	225.3
калий	mg	1396.8	116.4
калций	mg	1864.2	155,35
фосфор	mg	1709.1	142,43
магнезий	mg	176.7	14.73
желязо	mg	7.14	0.6
Витамин А, ретинол	µg	1871.7	155,98
Витамин Е, токоферол	mg	20.97	1,75
Витамин В1, тиамин	mg	0,58	0,05
Витамин В2, рибофлавин	mg	2.52	0,21
Витамин В3, ниацин	mg	4.56	0,38
Витамин В6, пиридоксин	mg	1.08	0,09
Витамин С, аскорбинова киселина	mg	19.5	1.63
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията торта

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

• Grundrezetp.de
• ·
• отпечатък
• ·
• Защита на данни
• ·
• Отказ от отговорност

---