РЕЦЕПТИ 5 бързи и полезни салати с диня

Салата с диня, краставица и фета

Съставките

  • 4 чаши диня;
  • 2 чаши краставици;
  • ¼ чаша лук;
  • ⅓ чаша сирене фета;
  • 2-3 супени лъжици мед;
  • 2-3 супени лъжици лимонов сок или сок от лайм.

подготовка

Диня, обелена и нарязана на кубчета. Опитайте сиренето. Нарежете краставицата на малки парченца и нарежете лука на половин пръстени. Смесете диня, лук, краставица и сирене в купа за салата. Смесете мед и лимонов сок или лайм отделно за зареждане с гориво. Добавете салатата и разбъркайте добре. Ако е необходимо, добавете мед или сок.

бързи

Салата с диня, рукола и фета

Съставките

  • 3 чаши диня;
  • ½ чаша сирене фета;
  • 210 г рукола;
  • ¼ червен лук;
  • 2 супени лъжици балсамов оцет;
  • 2 супени лъжици зехтин;
  • сол и прясно смлян черен пипер.

подготовка

Изплакнете под течаща вода за дълго време и подсушете с хартиена кърпа. В отделна купа смесете всички съставки за дресинга: зехтин, балсамов оцет, сол и черен пипер. Динята обелва семената и нарязва на кубчета. Опитайте сиренето. Нарежете лука. Поставете в купа за салата с диня, рукола, лук, фета, дресинг за салата и разбъркайте всичко добре.

Салата с диня, домати и босилек

Съставките

  • 2 жълти домата;
  • 4 чаши диня;
  • 300 г чери домати;
  • 1 ½ супени лъжици зехтин;
  • ½ чаена лъжичка ябълков оцет;
  • морска сол;
  • прясно смлян черен пипер;
  • пресен босилек.