Рецепта за вегетарианско чили с ниско съдържание на фибри

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 6
- 500 г консервиран червен боб
- 200 г моркови
- 1 голяма кутия обелени белени домати
- 1 малка кутия царевични зърна без добавени захари
- 1 стрък целина
- 3 скилидки чесън
- 1 червен пипер
- 1 глава лук
- 1 малка червена чушка
- 1 голяма шепа настъргано сирене чедър
- 1 кубче зеленчуков бульон
- 1 супена лъжица чили на прах
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- 2 супени лъжици зехтин
- Сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 25 мин
- Готвене: 50 мин