Рецепта за щрудел със зеле и съдържание на калории
и съдържание на калории
Щрудел със зеле
Съставки за 16 души:
- 60 dkg зеле
- 1 чаена лъжичка готварска сол
- 6 рула смлян черен пипер
- 3 супени лъжици кристална захар
- 1 супена лъжица свинска мазнина
- 2 опаковки (150g)
- 1 супена лъжица рафинирано слънчогледово олио за готвене
- 3 dkg трохи за хляб, przzli
Подготовка:
Накиснете зелето, след това нарежете на тънки ивици (попарете) или планирайте. Добавете сол в голяма купа и разбъркайте добре. След половин час изцедете солта и оставете влагата.
