Рецепта за пилешки паприкаш (унгарско ястие)

Рецепта за пиле, предложена от Фелиция

Време за подготовка: 1h30

Време за готвене: 5 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

6 пилешки парчета 1/2 C. Чаена лъжичка сол 1/2 C. Чаена лъжичка черен пипер 2 C. Супени лъжици масло 2 Голям лук, нарязан 1 Голяма скилидка чесън, счукан 1 1/2 C. Супени лъжици червен пипер мек 1/4 литър пилешки бульон 2 зелени чушки оголени от семена и бели ребра Нарежете на ивици 4 Бланширани домати Белени и натрошени 1 1/2 C. супена лъжица брашно 1/8 литра заквасена сметана

пилешки

Подготовка:

В торба за разплащане разклатете пилешките парчета със солта и черния пипер. Резерв.

В голяма тенджера разтопете маслото на умерен огън. Добавете лука и чесъна. Направете ги руси за десет минути.