Рецепта за печена пикша
Ако обичате да ядете риба цяла, ще се насладите на тази рецепта. Изпеченият пикша се приготвя във фурната заедно с гарнитури.
Съставки за 3 порции
| 800 | g пикша, без глава и опашка
| 1 | Бр лимон, сокът от него
| 1 | щипка сол
| 2 | zw копър
| 1 | Stk вар, сокът от него
| 1 | Щипка бял пипер
| 1 | Супена лъжица масло
Други категории
Подготовка на рецепта
- Изплакнете готовата за готвене пикша (без глава и без опашка и врязана по корема) със студена вода (отвътре и отвън) и подсушете.
- След това разтопете маслото в тиган и го смесете със сока от лайм и откъснатите клонки копър - това ще разпространи коремната кухина на рибата.
- След това нарежете рибата няколко пъти отвън, залейте с лимонов сок и разтрийте добре със сол и черен пипер.
- Сега увийте рибата в алуминиево фолио и я поставете в съд за печене или върху лист за печене. Рибата се пече около 35 минути в предварително загрята фурна на около 190 градуса (горе-долу нагряване).
Съвети за рецептата
Картофи, картофено пюре или ориз вървят най-добре с пикша.
Най-добре е да филирате рибите по дължина, тъй като не можете да отрежете твърдата централна кост с нож.
Подобни рецепти
Риба в сос от бяло вино
С тази рецепта за риба в сос от бяло вино можете да създадете здравословно и питателно ястие за нула време.
Рибна ракла
В допълнение към месото, рибата може да се използва и за раклет. Ето рецептата, която осигурява разнообразие.
Риба върху картофи праз
Тази рецепта за риба върху картофи праз е бързо, вкусно и здравословно ястие на масата.
Фреза писия
Ножът на фрезата глези небцето и насърчава благосъстоянието. Тази рецепта се прави бързо и лесно.
Меч на скара
Мечът на скара е истинско удоволствие, което може да се приготви за нула време. Ето рецептата.
Шишчета от пангасиус от сьомга
Няма повече еднообразие, с рецептата за шишчета от пангасиус със сьомга нещо много специално е на чинията ви.