Рецепта за пастет от свинско сърце, безумно вкусен

Първо трябва да сварите сърцето почти до готовност.

Почистваме лука, морковите. Накълцайте лука и запържете, добавете настърганите моркови.

Оставете да къкри 2-3 минути и добавете накълцаното сърце.

Смесете и добавете подправки, сол и дафинов лист (в края ще трябва да се премахне).

---