Рецепта за пай с домати и козе сирене - онлайн диета

Рецепта за доматено сирене с козе сирене: Ето една лесна рецепта за тарта от домати и прясно козе сирене (без горчица!).

Съставки за 4 човека

• Пясочно тесто: 1
• Зрели пресни лозови домати: 1 кг
• Прясно козе сирене (тип Chavrou): 1 буркан от 150 до 200 g
• Билки от прованс: 1 супена лъжица
• Сол пипер

Рецепта Пай с домати и козе сирене

1. Загрейте фурната до 180 ° C.
2. Разстелете тестото с пясъчно тесто в тава, след което с помощта на шпатула, разнесете прясното козе сирене върху тестото с тесто.
3. Измийте доматите, след което отстранете дръжката с помощта на остър нож. Нарежете ги на много редовни филийки. Отстранете грубо семената.
   Можете също да използвате черни, жълти или чери домати !
4. Разделете доматите върху късото тесто и сиренето.
5. Поръсете с билки от Прованс, сол, след това черен пипер.
6. Накрая сложете във фурната за добър час.
   Можете да удължите или съкратите времето за готвене в зависимост от желаната текстура.

---