Рецепта за нискокалорично тесто за пица, приготвено от кус-кус и галета

Реклама/Нискокалорично тесто за пица: По-здравословните или по-нискокалорични алтернативи на популярната пица са стотинка дузина. За много хора обаче вкусът или консистенцията по някакъв начин се отклоняват. Ям наистина страхотна пица в италианския ресторант и след това не ме интересува колко калории има. Но в ежедневието се опитвам да го обезвредя малко и този вариант е наистина вкусен и едновременно с това калоричен.

Разглеждането на калориите е наред, но не на всяка цена! Ето защо обичам да тествам няколко варианта или различни храни тук, за да намеря идеален заместител за мен. Опитайте - наистина е изненадващо вкусно 🙂

рецепта

Нискокалорично тесто за пица, приготвено от кус-кус и галета (амарант, теф, киноа)

Вече бях опитвал тесто, направено от „просто“ кус-кус, и го бях виждал в интернет няколко пъти. За да бъда честен, беше просто твърде твърд или твърд в консистенция. Пукнатият амарант, теф и киноа в трохите Herbaria правят тестото много по-пухкаво. Добавям го само в края, а не в началото с кус-куса с водата. В противен случай частта също ще се проведе с вода.

Следователно тестото е много по-пухкаво и тъй като трохите вече са много вкусни, тестото също има приятен вкус. На ръба става наистина хубаво и хрупкаво. Разбира се, това не е страхотно пшенично тесто - нека не се шегуваме! Но това е наистина добра и най-вече проста + бърза подмяна. Можете да направите прекрасен лист от него и да го вземете със себе си, за да работите на следващия ден. Може лесно да се затопли и в противен случай подът е натъпкан с нещо ...... Сервираха ме с едно парче, съпругът ми с 2 броя 🙂

  • Безглутенова пица
  • Безглутенова пица