Рецепта за мини ягодови чийзкейкове
Рецепта за чийзкейк, предложена от Ясемин
Време за подготовка:
Време за готвене: 30 минути
Трудност: Средна
Съставки (10 души):
Съставки (за 12 мини чийзкейка)
125g бисквитки speculoos, около 15 (можете да използвате други бисквитки, ако желаете),
60г разтопено масло,
450гр крема сирене Сейнт Морет или Филаделфия,
3 яйца,
1 капка течна ванилия,
сок от половин лимон,
160 г захарна пудра,
ягоди за украса.