Рецепта за меки млечни рулца

Просто превъзходно - Céci

Време за подготовка:

Време за готвене: 17 минути

Трудност: Лесно

Съставки (3 души):

За 12 рула: мляко 1 яйчен жълтък 1 ч. Л. Фина сол 50 г захар 80 г меко масло 400 г брашно 1 саше францинова мая за хляб

меки

Подготовка:

. В мерителна чаша сложете яйчния жълтък и добавете мляко до 240 mL.

. В купата на вашата машина за хляб изсипете яйчно-млечната смес, брашното, захарта, солта и маята, след което стартирайте програмата "тесто". Както се казва в рецептата, трябваше да добавя брашно, защото тестото залепваше твърде много (2 супени лъжици). Когато тестото е добре оформено, включете мекото масло по чаена лъжичка. Оставете програмата да приключи.