Рецепта за леки слънчеви моркови

моркови

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 250 г моркови (цели или вече настъргани)
  • 100 г светъл настърган грюер
  • 50 г брашно
  • 10 cl обезмаслено мляко
  • 3 яйца
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Сол пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 30 мин
  • Готвене: 10 мин

В купа разбийте яйцата с млякото. Добавете брашното и разбъркайте, докато получите гладко тесто.

Добавете морковите и сиренето, сол и черен пипер и разбъркайте. Оставете да престои 15 минути в хладилника.