Рецепта за лазаня с нискокалоричен спанак
Възможен е и обилен празник с нискокалорични храни: Тази вкусна спаначена лазаня се вписва във всяка диета. Той е пълен с много зеленчуци. Благодарение на кремообразното сирене рикота, вече нямате нужда от допълнителен сос.
полезна информация
- Работно време: 35 минути Подготовка: 25 минути Подготовка: 10 минути
- Време за изчакване: 20 минути Време за печене: 20 минути Трудност: средна Цена: € € € €
подготовка
Варете макароните в подсолена вода до al dente. Погасете и отцедете.
Изплакнете спанака, почистете и завъртете на сухо. Обелете чесъна и нарежете на фини филийки. Потете за кратко в олиото в горещ тиган. Добавете спанака, оставете го да се срути и оставете получената течност да се изпари. Свалете от огъня и подправете със сол и черен пипер.
Изплакнете доматите, нарежете ги на четвъртинки, изрежете сърцевините с края на стъблото и нарежете четвъртинките на кубчета.
Загрейте фурната до 200 ° C на долния и горния огън. Намажете съд с лазаня с масло.
Поставете слой паста на дъното на тигана. Разпределете спанака и доматите отгоре и натрошете рикотата върху нея. Подправете с малко сол и черен пипер и отгоре поставете с паста. Повторете процеса и поръсете последния слой паста със сирене. Печете във фурната за около 20 минути до златисто кафяво.